Mevlüt kandiliniz mübarek olsun

Gözleme yermisiniz?

Merhaba arkadaslar uzun bir aradan sonra yine geldim .Sizlere gecenlerde kahvalti icin hazirladigim gözlemeleri sunmak istedim.Cok basit ve cok lezzetli özellikle pazar kahvaltilari icin ideal bence.

Melzemeler ve yapim asamasi

Ölcü kullanmadan gözkarari

un

 biraz sivi yag

su

 ve tuz ile yumusak bir hamur elde ediyoruz.

Ben peynirli yaptim ,isteyen patatesli veya kiymalida yapabilr.

Beynir ve maydanozlari dograyip hazirladim.

Kücük bezeler hazilayarak teker teker acip peynirli harc ile icledim.teflon tavayi biraz sivi yag ile yaglayarak özlemeyi pisirdim.Bu kadar afiyet olsun.

Kurabiyeleri servis tabaginda cekemem diye daha tepsiden almadan fotograflamistim ,iyikide öyle yapmisim daha sonra hem kalmadi hemde fotograflamaya firsat bulamaim.

Bu kurabiyenin tarifini Antalyada oteldeki ascidan almistim...

Malzemeler

500 gr un

150 gr pudra sekeri

2 adet yumurta

1 paket vanilya

ici icin

rendelenmis elma

tarcin iri cekilmis ceviz

Hamuru tüm malzemeleri katip yoguralim.

Elmayi cok az su ile tavada pisirelim ve daha sonra tarcin ve cevizi ekleyelim.

Elmali harc soguduktan sonra ,hamurun icine elmali harci koyup istedigimiz gibi sekil verp tepsiye düzelim.

Önceden isittigimiz firida hafif pembelesinceye kadar pisirelim.Daha sonra üzerine pudra sekeri dökelium.Afiyet olsun.

 Cok lezzetli ,saglikli ve basit bir salata

Havuc salatasi

4 adet orta boy rendelenmis havuc

ezilmis sarimsak

yogurt

tuz

dere otu

Tüm malzemeleri karistirip tuzunu ve yogurdunu istedigimiz kivama ayarlayalim .Afiyet olsun